За първи път в България сушисти от цялата страна ще демонстрират своите умения и ще се състезават за възможността да представят страната ни по време на Световното първенство по суши в Токио, 2025 г.
Bulgarian Sushi Cup 2024, организирано под патронажа на Световния институт по суши умения, ще се проведе между 7 и 9 октомври в София.
По̀четен гост, преподавател и жури ще бъде президентът на Японската суши aсоциация и Световния институт за суши умения - Хиротоши Огава.
Събитието ще бъде в две части
Събитието е разделено на две части - образователна и състезателна. Желаещите да се включат може да кандидатстват за участие до 21 септември.
Обучението ще се проведе на 7 и 8 октомври в HRS Academy, Kitchen 59 и всеки преминал успешно ще получи квалификацията Sushi Proficiency, ставайки един от първите акредитирани сушисти в България.
Финалният етап ще се проведе на 9 октомври в МЕТРО Академия, когато 15 участника ще защитават уменията си в борбата за голямата награда - участие на Световното първенство по суши.
Това е едно от най-вълнуващите събития на есента, което цели да популяризира автентичната азиатска култура в страната, както и да подкрепи младите български сушисти по пътя към световната суши сцена.
Повече детайли, както и форма за кандидатстване ще откриете на www.sushicup.bg.
Събитието се организира с помощта на МЕТРО България и ТAKOFoods.
