Имение „Драгомир“ строят нова изба с акцент за винен туризъм. Това обяви за TravelNews.bg собственикът на компанията Наталия Гаджева. Тя ще се намира в близост до съществуващата винарна край Пловдив. Гаджева обясни, че инвестицията е собствена и кредит. „За съжаление през всичките години кандидатстваме за финансиране по европроекти пред фонд „Земеделие“ и никога не печелим“, каза тя. Изморих се да подавам документи във фонд „Земеделие“, допълни тя. Според нея в сектора се очакват инвестиции от 30 млн. лв. през следващите няколко години за модернизация и създаване на нови изби. Съществуващите малки и средни винарни не са спечелили нито един проект по програмите, подчерта Гаджева.

Новата изба на „Драгомир“ ще бъде специално с акцент винен туризъм. Компанията посреща около 3000 туристи годишно. През тази година очаква двоен ръст на гостите. Предимно посрещат групи от по 20 или 70 човека. Интересно е, че имат посещения дори от Австралия, Нова Зеландия, САЩ и Япония.

Създаването на винарско имение „Драгомир“ е продиктувано от мечтата на двама български енолози- Наталия Гаджева и Константин Стоев да променят представите за българското вино – атрактивно, интересно, с постоянно качество през годините, разнообразие във вкусовете на отделните марки. В основата на сътворяването на вината е опита им като специалисти, подтикван от непрекъснатия интерес към експеримента.

Вината, произвеждани от винарната са основно купажни, получени от гроздето на добре селектирани редове на определени лозови масиви, контролирани целогодишно. Общото количество произвеждано вино за дадена година е около 60 000 бутилки.

Мирослав Иванов