Винарски изби искат да се увеличи продажбата на повече местни вина в ресторантите и хотелите в Мелник. Това обяви за TravelNews Милица Зикатанова, маркетинг мениджър на Вила Мелник. За целта повечето изби са се обединили в сдружение Melnik Sands, което ще работи за налагане на защитените наименования за произход на местните вина - изключително важна стъпка за маркетинга на продуктите. В някои местни ресторанти въобще не се предлага вино от избите в региона. "Там може да се поръча домашно или произведено от големите в бранша. Нужна ни е подкрепата на ресторантьорите", каза Зикатанова. В много винарски области по света се предлагат само местни вина. По този начин туристите усещат регионалната кухня, напитки, бит и култура. Това може да се започне да се прилага и в България, и по-конкретно в района на Мелник. 

Избите в Мелнишко са си направили календар за общите събития, а през февруари заедно са подготвили винен празник. Отскоро се издава и луксозното списание Fifty five, което също е частна инициатива за промотиране на региона. Участват също заедно на изложения в страната и чужбина. Най-новото начинание е именно създаването на Сдружението Melnik Sands. Те са създали карта на Мелнишките Винени Маршрути, която изобразява винарните, отворени за посещения, и винените проекти в Мелнишкия край, както и основните исторически, културни, природни и религиозни забележителности в региона. Тя е прекрасна отправна точка за пътуванията в южната част на Долината на Струма, около градовете Сандански, Мелник и Петрич.

Направихме няколко малки стъпки, които бяха посрещнати от всички много радушно. За изработването на картата си платихме сами, тя е създадена благодарение на ентусиазма и подкрепата на хората, подчерта Милица Зикатанова. Сега обаче е нужна помощ от общината за поставянето на указателни табели, които да насочват туристите към винарните. Сред другите дейности на избите е подготовката на кадри, за което те си сътрудничат с местните професионални гимназии в Сандански и Петрич.

Участващите винарни в Мелнишките Винени Маршрути са Вила Мелник, с. Хърсово, Златен Рожен, с. Капатово, Libera Estate, с. Хотово, Винарна Орбелия, с. Коларово, Винарска изба Орбелус, с. Кромидово, Винарска изба Рупел, с. Долно Спанчево, Zornitza Family Estate, с. Зорница, Винарска изба Синтика, гр. Сандански.

Мирослав Иванов