Пътеводителят на Forbes има така наречените "инкогнито следователи", които проучват хотели, спа центрове, круизи и ресторанти за годишните награди "Star Awards", и тази година бяха отличени 49 ресторанта, независимо дали са "препоръчани", "четиризвездни" или "петзвездни".
И така, нека се настаним. Един от "препоръчаните" ресторанти в пътеводителя на Forbes е Sidecut Steakhouse - канадски ресторант, който съчетава шикозен модерен интериор с уюта на планината и е специализиран в приготвянето на пържоли в специална марината.
В категорията "четири звезди" е Don Manuel's - спокоен ресторант на брега на океана в Мексико, чието меню е вдъхновено от региона на Лос Кабос и има за цел да подобри мексиканските вкусове.
И накрая, в категорията "пет звезди" е Ossiano - потапящ ресторант в Дубай, в който можете да вечеряте в непосредствена близост до аквариум. Менюто, което е описано като "вдъхновена от океана прогресивна изискана кухня", включва сложно дегустационно меню от 10 ястия, вдъхновено от морския живот в региона.
В тазгодишния пътеводител обаче има още по-интригуващи, декадентски и оригинални ресторанти.
Това са всички най-добри нови ресторанти в света според пътеводителя на Forbes
Ariana's Persian Kitchen, Дубай, ОАЕ
Ресторант At.mosphere, Дубай, ОАЕ
Aurora, Макао, Китай
The Bugler, Литъл Рок, САЩ
Butcher's Block, Сингапур
Candles (Star Pride), Маями, САЩ
Carolina, Ривиера Наярит, Мексико
Caviar Russe, Ню Йорк, САЩ
The Charleston Grill, Чарлстън, САЩ
Chef Tam's Seasons, Макао, Китай
Cortina, Югозападна Монтана, САЩ
Трапезария (SeaDream II), Маями, САЩ
Dinner by Heston Blumenthal Дубай, ОАЕ
Don Alfonso 1890, Макао, Китай
Don Manuel's, Лос Кабос, Мексико
Est, Токио, Япония
Evelyn's Fort Lauderdale, Форт Лодърдейл, САЩ
Fine Cut Steakhouse (Apex), Маями, САЩ
Fine Cut Steakhouse (Ascent), Маями, САЩ
Flybridge, Палм Бийч, САЩ
Gaia at Maykana, Ривиера Мая, Мексико
The Grill (Silver Origin), Монте Карло, Монако
Héritage by Kei Kobayashi, Токио, Япония
The Huaiyang Garden, Макао, Китай
Lilac, Тампа, САЩ
María Dolores, Канкун, Мексико
Mesa от José Avillez, Макао, Китай
Мот 32 Сингапур, Сингапур, Сингапур
The OAK room & bar, Литъл Рок, САЩ
Olivella, Охай, САЩ
Ossiano, Дубай, ОАЕ
Osteria Mozza Residency, Ланай, САЩ
Ресторант Paros, Пуерто Рико
Positivo Sand Bar, Пуерто Рико
Primo, Орландо, САЩ
Restaurante HA', Ривиера Мая, Мексико
RIME Seafood & Steak, Парк Сити, САЩ
River House, Хилтън Хед, САЩ
Row on 45, Дубай, ОАЕ
Шафран, Макао, Китай
S.E.A. (Evrima), Малта, Малта
Seafire Steakhouse & Bar, Дубай, ОАЕ
Sidecut Steakhouse, Уистлър, Канада
Tambourine Room by Tristan Brandt, Маями, САЩ
Tauro Steakhouse, Ривиера Мая, Мексико
Vestry, Ню Йорк, САЩ
Yamazato Macau, Макао, Китай
Yamazato Tokyo, Токио, Япония
Zuicho, Макао, Китай
