Винарската традиция в района на Мелник датира от 3500 години пр.н.е. и областта се слави като истински шампион на винената карта на България. От есента към този списък се добавя една необикновена винарна, замислена като проект преди много време и реализирана след няколкогодишно търсене на най-добрите архитекти, енолози и куратори.
 

Фотограф : Симеон Леви



Aya Estate Vineyards акцентира върху изкуството като основен елемент от идентичността си и е в синхрон със световната тенденция на открояващи се винарни, съчетаващи вино и изкуство. Органичността на процесите, които протичат във винопроизводството, силно напомня за артистичните търсения в областта на изкуството. Именно те провокират създателите на Aya Estate Vineyards да поканят като куратори на проекта две от най-известните имена в тази посока - Веселина Сариева и Весела Ножарова. 

С богат опит в управлението на изложбени пространства и представянето на българско изкуство на форуми от различен мащаб в страната и в чужбина Ножарова и Сариева приемат предизвикателството да работят върху първия по рода си проект, който свързва виното, природата и изкуството в едно хармонично преживяване. Двигател на екипа и инициатор на идеята за присъствието на изкуство във винарната е Ирена Гергова от фондация MFG. Нейната визия е, че изкуството трябва да се движи свободно в пространството и да излиза извън традиционните места за показване и преживяване - галерии и музеи.

Проектът има за цел да развива и популяризира българското вино и култура, като съчетава традиции и съвременност. Създателите имат амбицията винарната да надхвърли конкретното си предназначение и да се утвърди като културен център, в който да се организират концерти, изложби и събития, привличайки както български, така и международни ценители на доброто вино и изкуство.

Амбициозните планове на инвеститорите включват и създаването на ресторант с биологично чиста продукция и хотелска част, която да предлага уникална гледка към лозята, незабравимо СПА преживяване - все елементи от предпочитания напоследък Slow living. Освен съзерцанието на изкуството, разположено в няколко от пространствата на впечатляващата сграда, Aya Estate Vineyards предлага и винени дегустации и специализирани турове.

Инвеститорите на проекта обвързват идеята за обединяване на изкуство и вино и с интереса си към Азия и характерното за континента съзерцание и търсене на хармония с природата. Затова не е изненада, че дори и името на винарната - Aya, е вдъхновено оттам. Произходът на думата се свързва с творение, нещо цветно и красиво, и съвсем естествено води до решението им да споделят радостта от преживяното с другите почитатели на тази артистична концепция за живота.