Винарско имение Midalidare Estate отново доказва, че българските вина могат да се наредят сред най-добрите в света. За седма поредна година техните пенливи вина печелят признание на международния конкурс Световен шампионат за шампански и пенливи вина (The Champagne & Sparkling Wine World Championships). През 2025 г. техният Brut Rosé е обявен за световен шампион в категорията, а освен него други техни вина са спечелили общо 5 златни и 3 сребърни медала. Това постижение говори ясно за постоянството в качеството и майсторството на екипа.

Успехите на Midalidare не са случайни. Винарната се намира сред лозята на село Могилово, в сърцето на Тракийската низина и Средна гора - място, което предлага отлични условия за отглеждане на различни сортове. 160 хектара грижливо обработвани лозя, внимателна ръчна селекция на гроздето и прецизен подход във производството са в основата на добрата работа на винарната. Международен екип висококвалифицирани агрономи от Италия и България се грижи за лозята, гарантирайки за най-добрата възможна продукция. И резултатът определено е на лице!

Но освен награди, Midalidare се превръща и в място, което съчетава вино, атмосфера и винен туризъм. На 7 октомври 2025 г. винарната прие делегация от Световната организация по туризъм, по препоръка на Министерството на туризма. Сред гостите беше г-жа Кордула Волмутер, регионален директор за Европа, заедно с група чуждестранни експерти по винен туризъм. Те участваха в тура „По пътя на пенливото вино“, дегустираха вината на избата и останаха изключително впечатлени. Посещението беше част от програмата на 9-та Световна конференция за винен туризъм и беше признание не само за качеството на вината, но и за усилията на Midalidare да развива винен туризъм в България.

Brut Rosé, който заслужи титлата световен шампион, е доказателство, че българското вино успешно конкурира международни марки и демонстрира, че при правилни грижа и подход от нашите земи може да излиза шедьовър, оценен на глобално ниво. Виното представлява бленд от "Шардоне", "Пино ноар" и "Пино Мьоние" от собствени лозя на Midalidare. То е произведено по традиционен метод, с вторична ферментация в бутилка и съзряване върху утайките за 25 месеца.

Приносът на Midalidare е не само заслуженото отличие, но и доказателството, че България е достойна за място на винената карта на света. С вината на Midalidare и многото им успехи България получава шанс да блести сред винения елит.

Йоана Шомова