Над 12 000 професионалисти от хорека сектора посетиха СИХРЕ 2026
360 градуса поглед върху ХОРЕКА сектора даде в Интер Експо Център търговското изложение 4 дни за бизнес, над 100 изложители, пове
Търсене
Изобилие от възможности за хорека бизнеса и кулинарни вдъхновения и в петък на СИХРЕ и GastronomiX
Кои са трендовете в хорека сектора? Какви са най-новите продукти за ресторантьорството, хотелиерския мениджмънт и кетъринг индустрията? Какви са визиите за бъдещето, как да създадем и надградим бизнеса си? Отговори на всички тези въпроси, и не само, откриваме от 27 до 30 януари на българското хорека изложение СИХРЕ в Интер Експо Център. В София форматът разгръща мащабна съпътстваща програма, част от която е форумът за висша кулинария GastronomiX.
Хорека браншът е в очакване – във вторник стартира изложение СИХРЕ
Ключовото за целия хорека сектор изложение СИХРЕ стартира във вторник, 27 януари, в Интер Експо Център. Международният бизнес формат, предлагащ цялостен поглед върху ресторантьорството, хотелиерския мениджмънт и кетъринг индустрията, събира водещи компании в София. Ще бъдат представени над 260 бранда от цял свят.
В очакване сме на форума за висша кулинария GASTRONOMIX 2026
Ако трябва само с една дума да опишем януари 2026г. през призмата на професионалистите и любителите кулинари, то това е „динамичен“. Защото от 27 до 30 януари в София идват водещи кулинари, които ще предадат своите знания, техники и идеи. Това ще се случи на GASTRONOMIX. Форумът за висша кулинария отваря врати в рамките на СИХРЕ - търговското изложение с 360 градуса поглед върху хорека, в Интер Експо Център.
Шеф Калоян Колев ще представи България на Световното първенство по паеля във Валенсия
Шеф Калоян Колев, шеф-инструктор в Института по кулинарни изкуства към Висше училище по мениджмънт - Варна, ще има честта да представи българската кулинария на финала на Световното първенство по паеля - World Paella Day Cup. Събитието ще се проведе на 20 септември във Валенсия, Испания – родното място на паелята.
Българското хорека изложение СИХРЕ 2025 ще се проведе от 18 до 21 февруари
Изграждането на стратегия е ключова за бизнеса във всяка икономическа сфера. И съвсем логично вниманието на хорека-бизнеса от 18 до 21 февруари 2025г. ще е съсредоточено в СИХРЕ. Изложението, което през последното десетилетие се превърна във важно събитие за хорека сектора на Балканите и Източна Европа, ще събере в София за 22-и път хиляди представители на бизнеса от България и чужбина. Мястото е Интер Експо Център.
Търсене в архива