С настъпването на по-топлите месеци, гурме сцената в София се обогатява с нови вкусове и вдъхновения. Ресторант ADOR, разположен в елегантната атмосфера на InterContinental Sofia, представя обновеното си пролетно-лятно меню, което обещава да се превърне в кулинарно преживяване за ценителите на изисканата кухня.
Начело на креативния процес стои шеф Димитър Бояджиев, който заедно със своя екип създава селекция от ястия, вдъхновени от свежите сезонни продукти, балансираните вкусове и модерните гастрономически техники. Менюто е внимателно изградено така, че да съчетава класика и иновация, като всяко предложение носи собствен характер и стил.
Сред акцентите в новото меню са крехко заешко филе, обвито в ароматно гуанчале, ризото с морски дарове с наситен вкус и филе от черна треска, поширано в зехтин – ястия, които впечатляват както с визия, така и с прецизно подбраните съставки. Кулинарните предложения са допълнени от селекция вина и напитки, които подчертават вкусовите качества на всяко блюдо.
Ресторант ADOR се утвърждава като едно от предпочитаните места за гурме изживявания в столицата, съчетавайки съвременен интериор, внимателно обслужване и авторска кухня. Локацията му в сърцето на София го прави удобен избор както за бизнес срещи, така и за специални поводи или вечеря в стилна обстановка.
Новото меню вече е достъпно, а екипът на ADOR отправя покана към всички любители на добрата храна да открият вкуса на сезона.
 
Габриел Драгиев