Сдружението на заведенията в България (СЗБ) и Българската асоциация на заведенията (БАЗ) разкритикуваха изказването на Атанас Пеканов, че ресторантьорите трябва да намалят цените си, тъй като тези в София и Виена били близки.
Председателят на Българската асоциация на заведенията (БАЗ) Ричард Алибегов коментира зачестилите критики към цените по българското Черноморие и отхвърли твърденията за провален летен сезон.
Разходите ни се вдигат ежедневно. Заплатите в ресторантьорството и хотелиерството в България са по-високи от тези в Гърция и Испания. Това се дължи на факта, че няма хора за работа, а не, защото имаме по-високи приходи. Принудени сме да плащаме високи заплати, за остават хората да работят.
На фона на растящите цени и липсата на нов бюджет ресторантьорите отново настояват за 9% ДДС - облекчение, което секторът ползваше от юли 2020 до края на 2024 година. Искането, обявено от председателя на Българската асоциация на заведенията (БАЗ) Ричард Алибегов, разгневи мнозина и предизвика лавина от коментари в социалните мрежи заради значителното поскъпване в заведенията, пише DW.
Ръстът на цените в родните заведения се дължи на огромен натиск по цялата верига на доставки, а не на спекула от страна на самите ресторантьори. Около тази теза се обедини председателят на Българската асоциация на заведенията (БАЗ) Ричард Алибегов пред Euronews тази сутрин.
Българската асоциация на заведенията (БАЗ), Сдружението на заведенията в България (СЗБ) и Браншовата асоциация на ресторантьорите - София (БАРС) изразиха възмущение от това, което се случва в момента в София. "Европейска столица е блокирана заради невъзможността на ръководството ѝ да се справи с управлението ѝ. И то с проблем, който тлее от месеци, дори години", посочиха организациите в съобщение до медиите. Поводът е протестът на работещите в столичния автотранспорт.
Предложение за промени в Закона за здравето предвижда много по-строга забрана за пушене на обществени места.
Протестни действия започват представителите на ресторантьорския и хотелиерския бизнес. Още този уикенд, под мотото "9 минути тъмнина за 9% ДДС”, във всички заведения в страната в 21:00 часа ще изгасне осветлението за 9 минути. Кампанията е озаглавена "Политици, съхранете българския туризъм", съобщиха пред БТА представители на бранша в региона на Кюстендил, след проведен национален съвет на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА).
Водихме срещи с партиите в парламента и с голяма част сме постигнали съгласие за запазване на ставката от 9% за ресторантьорския бранш. Докъм 20 януари този въпрос се надяваме да бъде решен
Хотелиери и ресторантьори категорично се противопоставят на предложението за увеличаване на данък добавена стойност за техния бранш от 9 на 20 процента. Председателят на Асоциацията на заведенията в България (БАЗ) Ричард Алибегов изрази своето недоумение относно ежегодното повдигане на този въпрос.