TravelNews

Заведения

Новини Заведения

Ресторант Nikolas в София отбеляза 10 години с брънч парти

Ресторант Niko'las 0°/360° отпразнува своята 10-годишнина с празнично брънч парти в събота, което се превърна в кулинарно събитие за ценителите в София. В основата на изживяването беше шеф готвачът Цветомир Николов, чиято визия и творчески подход превърнаха всяко ястие в малко произведение на изкуството. В допълнение диджеят предложи уникална музика, която беше "гарнирана" с шампанско. А десертът беше тирамису с матча, който впечатли всички, защото беше сервиран от огромна шампаниера, лично от шеф Цветомир.

Ричард Алибегов: Продукт от 5 лева вече струва 5 евро
Новини Заведения

Ричард Алибегов: Продукт от 5 лева вече струва 5 евро

Ръстът на цените в родните заведения се дължи на огромен натиск по цялата верига на доставки, а не на спекула от страна на самите ресторантьори. Около тази теза се обедини председателят на Българската асоциация на заведенията (БАЗ) Ричард Алибегов пред Euronews тази сутрин.

Ресторантьорите и хотелиерите поискаха връщане на 9% ДДС
Новини Места за настаняване Заведения

Ресторантьорите и хотелиерите поискаха връщане на 9% ДДС

Представители на ресторантьорския и туристическия бранш настояват за възстановяване на намалената ставка от 9% ДДС като ключова мярка за справяне с нарастващите разходи и натиска върху дейността им, стана ясно след среща на представители на бранша с премиера Гюров днес, който провежда поредица от консултации с различни браншове, синдикати и работодатели за подготвяне на пакет от мерки в подкрепа на бизнеса.

Ресторантът на годината, който всеки ще иска да посети
Новини Заведения

Ресторантът на годината, който всеки ще иска да посети

Рядко се появява място, за което започва да се говори още преди да е навършило година. Още по-рядко такъв ресторант получава и едно от най-престижните отличия в туризма. Именно това се случи с EDEN в Пловдив, който снощи беше отличен с наградата "Ресторант на годината" за 2026 г. на Българските туристически награди. Признание, което се присъжда от международно жури и се счита за знак за най-висок стандарт в ресторантьорството у нас.

Ресторант Jardin посреща топ шеф - готвачи през април
Новини Заведения

Ресторант Jardin посреща топ шеф - готвачи през април

С отварянето си Jardin бързо се утвърди като място за авторска кухня, базирана на свежи сезонни продукти и прецизна подготовка и на 12 март ресторантът спечели отличието в категория "Дебют" на наградите "Бакхус Ресторант на годината 2025 Acqua Panna & S. Pellegrino".

Централни хали разширяват кулинарните си предложения с нови заведения
Новини Заведения

Централни хали разширяват кулинарните си предложения с нови заведения

Централни хали разширяват предложенията за посетители с нови ресторани и търговски обекти. На 4 март врати ще отвори азиатският ресторант Mama Rice, който ще предлага разнообразие от ястия с ориз, различни видове месо и зеленчуци, вдъхновени от традициите на източната кухня. Предложенията са подходящи както за консумация на място, така и за храна за вкъщи. По повод откриването посетителите ще получат специален комплимент от домакините.

Най-старият ресторант в Пловдив отваря пак с нов собственик
Новини Заведения

Най-старият ресторант в Пловдив отваря пак с нов собственик

Най-старият пловдивски ресторант „Златна круша“ отваря пак, но вече с тайландска кухня. След като мина през няколко ръце и последната половин година остана под ключ, култовото заведение на ул. „Отец Паисий“ в момента се обновява. „Планираме да отворим през април. Интериорът няма да се променя кардинално, ще направим освежаване отвън. Но името се запазва същото, само с малки букви отдолу ще добавим „Thai cuisine“, обясни инвеститорът Васил Яков.