Над 24 000 души от цял свят и международен екип от кулинарни експерти посочиха най-вълнуващите дестинации за храна и напитки. В класацията има всичко – от евтина улична кухня и вековни таверни до дегустационни менюта в ресторанти със звезди „Мишлен“.
Сдружението на заведенията в България (СЗБ) и Българската асоциация на заведенията (БАЗ) разкритикуваха изказването на Атанас Пеканов, че ресторантьорите трябва да намалят цените си, тъй като тези в София и Виена били близки.
С наближаването на септември хотелиерите по Българското Черноморие започват да свалят цените за настаняване, като отстъпките в края на активния сезон ще достигнат до 15 процента. Това съобщават от NOVA, позовавайки се на представители на туристическия бранш, които вече правят равносметка за изминалите месеци и планират стратегията си за следващата година.
По думите му пълният анализ на сезона все още предстои, но още отсега се вижда, че има сериозни проблеми с ранния и късния сезон. Причината е от миналата година, когато двама от големите играчи на германския пазар и други туроператори – са намалили капацитета си за България. Това е довело до загуба на над 220 хиляди самолетни места.
Дунав пресъхва, бизнесът в града търпи загуби
Цените в заведенията се определят от разходите на бизнеса и от търсенето
Туроператори и хотелиери във Варна отчитат, че цената е основната при избор на място и време за почивка.
Министерството на туризма и Министерството на земеделието и храните обединяват усилия с лозаро-винарския сектор за създаването на национално партньорство за утвърждаването на българското вино като важна част от идентичността на България.
--400.webp)
През последните дни, въпросът дали София е готова за гид Michelin най-често беше свеждан до дебати между различни кулинарни експерти, интервюта с представители на ресторантьорския бранш и спорадична информация от Столична община.
Обикалят ли инспектори на „Мишлен“ из софийските ресторанти и има ли столицата реален шанс да попадне в най-известния кулинарен справочник в света? Темата предизвика множество версии — от твърдения, че оценяването е приключило неуспешно, до предположения кои заведения могат да бъдат отличени.