TravelNews

Заведения

Гастрономически туризъм на високо ниво: Пловдив и Крит се свързват в ексклузивен обмен с Мишлен опит
Новини Заведения

Гастрономически туризъм на високо ниво: Пловдив и Крит се свързват в ексклузивен обмен с Мишлен опит

Докато вниманието в последните седмици е насочено към София и очакваните оценки на гида „Мишлен“, Пловдив вече дава свой отговор на въпроса как се развива високият клас гастрономия извън столицата. Не с декларации, а с конкретни събития, които правят града все по-интересен и за пътуваща публика, която избира дестинации през вкуса им.

Lidl отваря първия си ресторант това лято
Заведения

Lidl отваря първия си ресторант това лято

Германският гигант в търговията на дребно Lidl стартира строителството на своя първи пъб, който се очаква да посрещне първите си клиенти още през това лято. Иновативният обект ще бъде разположен в източното предградие Дъндоналд в Белфаст, Северна Ирландия, и ще функционира в непосредствена близост до вече съществуващ магазин на веригата.

Защо в ресторантите в България е толкова скъпо?
Новини Анализи Заведения

Защо в ресторантите в България е толкова скъпо?

На фона на растящите цени и липсата на нов бюджет ресторантьорите отново настояват за 9% ДДС - облекчение, което секторът ползваше от юли 2020 до края на 2024 година. Искането, обявено от председателя на Българската асоциация на заведенията (БАЗ) Ричард Алибегов, разгневи мнозина и предизвика лавина от коментари в социалните мрежи заради значителното поскъпване в заведенията, пише DW.

Инспектори от Michelin ще оценяват София като кулинарна дестинация - договорът е подписан
Новини Заведения

Инспектори от Michelin ще оценяват София като кулинарна дестинация - договорът е подписан

Инспектори от кулинарния гид Michelin се очаква да посетят София и нейните ресторанти през следващите три месеца, а това дава шанс столицата да се появи на кулинарната карта на света, ако успее да впечатли с наистина добра храна.

Новини Заведения

Ресторант Nikolas в София отбеляза 10 години с брънч парти

Ресторант Niko'las 0°/360° отпразнува своята 10-годишнина с празнично брънч парти в събота, което се превърна в кулинарно събитие за ценителите в София. В основата на изживяването беше шеф готвачът Цветомир Николов, чиято визия и творчески подход превърнаха всяко ястие в малко произведение на изкуството. В допълнение диджеят предложи уникална музика, която беше "гарнирана" с шампанско. А десертът беше тирамису с матча, който впечатли всички, защото беше сервиран от огромна шампаниера, лично от шеф Цветомир.

Ричард Алибегов: Продукт от 5 лева вече струва 5 евро
Новини Заведения

Ричард Алибегов: Продукт от 5 лева вече струва 5 евро

Ръстът на цените в родните заведения се дължи на огромен натиск по цялата верига на доставки, а не на спекула от страна на самите ресторантьори. Около тази теза се обедини председателят на Българската асоциация на заведенията (БАЗ) Ричард Алибегов пред Euronews тази сутрин.

Ресторантьорите и хотелиерите поискаха връщане на 9% ДДС
Новини Места за настаняване Заведения

Ресторантьорите и хотелиерите поискаха връщане на 9% ДДС

Представители на ресторантьорския и туристическия бранш настояват за възстановяване на намалената ставка от 9% ДДС като ключова мярка за справяне с нарастващите разходи и натиска върху дейността им, стана ясно след среща на представители на бранша с премиера Гюров днес, който провежда поредица от консултации с различни браншове, синдикати и работодатели за подготвяне на пакет от мерки в подкрепа на бизнеса.