Държавата да компенсира загубата на хотелите и ресторантите на Шуменското плато, които бяха принудително затворени заради издирването на черния леопард. Това поискаха от Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация.
Най-много обекти от високия клас има в Свети Влас, Созопол, Лозенец и Варна.
София вече има своето място, посветено на качествения зехтин. В Oleoteca Urbana се предлагат над 40 различни маслинови масла extra virgin от подбрани производители от Испания, Италия, Гърция и Португалия. Над 15 от маслата са с био сертификат, 10 са със Защитено наименование за произход (ЗНП), 2 са със сертификат за биодинамично земеделие Demeter.
